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Categoria: Degustazione Vini

Serata Evento Donnafugata 8 Giugno

Martedi 8 Giugno alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata ai pregiati vini della Cantina siciliana Donnafugata, accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Brut Millesimatoabbinato all’Antipasto Freddo Caponata di melanzane, pesce spada, cacao e mandorle;~ SurSur Grilloabbinato all’Antipasto Caldo Arancino nero con gamberi e pistacchio;~ Lingheaabbinato al Primo Pasta…

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Serata Evento Champagne Laurent Perrier

Martedi 20 e mercoledì 21 ottobre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una doppia serata evento dedicata allo Champagne, durante la quale verranno serviti pregiati champagne della maison Laurent Perrier accompagnati da un menù tutto incluso composto da:~ Cuvée Brutabbinato all’Antipasto Freddo Tartare di tonno e mango;~ Blanc de Blancsabbinato all’Antipasto Caldo Baccalà in…

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Jermann al Pesciaio

Martedi 6 ottobre alle 20,30 il ristorante il Pesciaio e la cantina Jermann annunciano una serata dove pesce e buon vino fanno da padroni.Una cena studiata in collaborazione con i sommelier della cantina al fine di offrire, per ogni pietanza, il vino che meglio ne esalta i sapori.Verranno serviti ~ JERMANN SAUVIGNONabbinato all’Antipasto Freddo insalata…

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Serata Evento Franciacorta

Martedi 22 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata al Franciacorta, durante la quale verranno serviti pregiati Vini Franciacorta delle più importanti Cantine accompagnati da un menù tutto incluso composto da: ~ VEZZOLI BRUT S.A.,abbinato all’Antipasto Freddo Carpaccio di Salmone con burro agli agrumi; ~ MONTEROSSA COUPE’ DOSAGE ZERO,abbinato all’Antipasto…

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Serata Evento Champagne Ruinart

Martedi 8 settembre alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata evento dedicata allo Champagne, durante la quale verranno degustati champagne Ruinart accompagnati da un menù tutto incluso composto da ~ “R” DE RUINART – BRUTabbinato a 2 antipasti:~ Tartare di tonno con lamelle di bottarga e lime~ Canestrini gratinati ~ RUINART – ROSÉabbinato…

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Serata Evento Franciacorta Contadi Castaldi

Martedi 25 agosto alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata dedicata alla cantina Contadi Castaldi Franciacorta dove verranno degustati, abbinati ad un menù tutto incluso: ~ Contadi Castaldi Brùtabbinato all’antipasto freddo: Insalata di mare ~ Contadi Castaldi Roséabbinato all’antipasto caldo: Filetti di sgombro croccante con salsa teryaki ~ Contadi Castaldi Satèn 2015abbinato al…

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Evento Metodo Classico – Vini Spumanti Italiani

Martedi 28 luglio alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata dedicata al Metodo Classico, durante la quale verranno degustati Vini Spumanti Italiani accompagnati da un menù tutto incluso. Verranno serviti: ~ Cavalleri Blanc de Blancsabbinato all’antipasto freddo: Tartare Salmone con Guacamole ~ Monsupello Natureabbinato all’antipasto caldo: Gamberi Kataifi con salsa agrodolce e maionese…

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Evento Champagne Bruno Paillard

Martedi 14 luglio alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata dedicata allo champagne Bruno Paillard dove verranno degustati alcuni champagne accompagnati da un menù tutto incluso. Verranno serviti: ~ Premier Cuvée Extra Brutabbinato ad un bis di crudi: gamberi pesca e maggiorana, mini carpaccio alla puttanesca ~ Rosé Première Cuvéeabbinato al Merluzzo in…

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Serata Degustazione Vini Del Vulcano

Martedi 30 Giugno alle 20,30 il ristorante Il Pesciaio propone una serata degustazione Vini del Vulcano dove verranno degustati alcuni vini delle più prestigiose cantine accompagnati ad un menù completo tutto incluso. Verranno serviti: ~ Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco Vesuvio DOCabbinato all’antipasto freddo: Insalata di Mare ai profumi di agrumi ~ Firriato…

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Serata Degustazione Champagne Taittinger

Martedi 16 giugno alle 20,30 ritornano al ristorante Il Pesciaio le serate degustazione dove proporremo Champagne Taittinger. Verranno degustati alcuni champagne della cantina accompagnati da un menù completo tutto incluso: ANTIPASTO FREDDO:Tartare di salmone,burro agli agrumi,porro frittoabbinato al~ Brut ‘Cuvée Prestige’ ANTIPASTO CALDO:Gamberi kataifiabbinato al~ Rosé Brut ‘Prestige’ PRIMO PIATTOSpaghetti neri, bottarga e lime, tartare…

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